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Eveil Aromatique

14 décembre 2016

Huille essentielle de Menthe poivrée

Huille essentielle de Menthe poivrée
La Menthe poivrée ou Mentha piperita est composée de tiges rougeâtre et quadrangulaires, elles peuvent atteindre 80 cms de hauteur. Les feuilles sont opposées, ovales et crantées. Elle aime les sols argileux, calcaires et humides, c'est une plante vivace....
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18 août 2016

La mini distillerie d'Eveil Aromatique....

La mini distillerie d'Eveil Aromatique....
Champs de Lavande Lavande prêtes à être récoltées Lavande après récolte Lavande Alambic Refroidisseur Résultat de la distillation L'essencier L'essencier : Pour 30 litres de lavandes placées dans un alambic en inox avec 6 litres d'eau environ, au bout...
9 juillet 2015

Huille essentielle de Lavande aspic ou Lavadula spica latifolia

Huille essentielle de Lavande aspic ou Lavadula spica latifolia
Lavandula spica fait partie des trois espèces de lavandes vraies et sauvages en France, avec Lavandula vera et Lavandula stoechas. Elle aime les endroits secs, arides et calcaires proches de la mer, elle vit en moyenne une altitude environ jusqu’à 800...
10 mai 2015

Huile essentielle de Néroli

De la famille des Rutaceae, organe producteur les fleurs. Spécificités biochimiques : Riche en Monoterpénols : 40-50% = linalol 18-42%, trans-nerolidol 1-9%, farnésol 1,5-5% Familles biochimiques : Composés azotés, Composés paraffiniques, Cétones, Esters,...
30 mars 2015

Essence d'orange amer

De la famille des Rutaceae , organe producteur les zestes expressés. Spécificités biochimiques : limonène, β-myrcène, α-terpinéol, décanal, méranzine. Familles biochimiques : Coumarines, Monoterpènes. Elle est utilisée : En diffusion, en voie orale. Propriétés...
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23 mars 2015

Les huiles essentielles et essence du Citrus aurantiumssp.Amara

Les huiles essentielles et essence du Citrus aurantiumssp.Amara
De la famille des Rutacées, le Bigaradier ou Oranger amer est un arbuste originaire de Chine, qui était jadis cultivé dans le sud de la France, il peut atteindre 5 à 10 m de haut. Le bigaradier porte un fruit, la bigarade, aussi nommé orange amère. Ce...
10 mars 2015

Le bigaradier ou orange amer : Citrus aurantium ssp amara

Le bigaradier ou orange amer : Citrus aurantium ssp amara
Avec cette plante nous obtenons trois sortes d'huiles essentielles : les fruits nous donnent l'essence d'orange, avec les feuilles on obtient l'huile essentielle de petit grain bigaradier, et avec les fleurs, l'huile essence de Néroli, très couteuse....
16 février 2015

L'essence d'orange est contenue dans les vésicules de la peau d'orange

L'essence d'orange est contenue dans les vésicules de la peau d'orange
Vue au microscope, ces vésicules renferment l'essence d'orange.
5 février 2015

Pourquoi une huile essentielle est-elle aussi onéreuse ?

Le prix élevé d’une huile essentielle est lié à la quantité de plantes utilisées pour sa réalisation. Plus le prix est cher, plus le rendement de la distillation est faible. Ainsi pour obtenir 1 kg d’huile essentielle il faut : - 7 kg de griffes de Girofle-...
2 janvier 2015

La génèse ou le processus de développement des huiles essentielles

La sécrétion de la plante aromatique est élaborée par les différentes parties du végétal : les pétales, tiges, feuilles, écorces, racines, semences, calices, le même végétal peut produire en fonction de ses organes distillés, plusieurs huiles essentielles....
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L'aromathérapie
Du grec " aroma" qui signifie odeur, et "therapia", voulant dire "soin". L'aromathérapie est une méthode qui utilise les huiles essentielles des plantes aromatiques, c'est à dire leurs principes actifs, pour leurs vertus thérapeutiques. Cette méthode est employée depuis bien longtemps en Chine, en Egypte, et en Grèce.

Flacon

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Les huiles essentielles
Les huiles essentielles sont des produits huileux volatils et odorants sécrétés par les plantes aromatiques, soit environ 10% des végétaux. C'est la quintessence même de la plante. Selon les plantes, l’huile essentielle est localisée dans les fleurs, les feuilles, l’écorce, les graines, les fruits, les racines…On l’extrait par distillation ou par expression. Le moyen le plus utilisé est la distillation à la vapeur d'eau. On plonge la partie de la plante dont on veut extraire l'huile essentielle dans une cuve remplie d'eau, le tout placé dans un alambic, que l'on chauffe très doucement et à faible pression. La vapeur circule à travers les plantes et se charge de leurs principes actifs. Dans le mélange obtenu par la vapeur d'eau refroidie, on recueille l'huile essentielle qui, plus légère flotte à la surface. L'eau restante est appelée "eau florale ou hydrolat". L' expression  ou l' extraction est une manœuvre des plus délicates, en particulier chez certains types d' agrumes, car elle doit permettre de recueillir l’essence même de la plante,  les produits les plus volatils et les plus fragiles, sans pour autant en altérer la qualité. C’est pourquoi les huiles essentielles employées dans certains produits sont extraites par distillation à la vapeur d’eau ou simple expression à froid : les principes actifs sont ainsi parfaitement préservés. Les HE ne contiennent aucun corps gras, elles sont extrêmement lipophiles, ce qui explique leur capacité à traverser la barrière cutanée constituée de nombreuses cellules graisseuses.
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